Kopi merupakan salah satu hasil produksi yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia, bahkan dunia. Kopi dapat di buat menjadi beberapa jenis olahan, seperti di buat menjadi minuman dan bahan kue atau makanan yang lain. Kopi dapat menjadi salah satu bahan konsumsi terlaris karena rasanya yang enak jika mampu di olah dengan benar, selain itu karena manfaat kopi yang sangat menyehatkan bagi yang mengkonsumsinya. Tapi ada beberapa fakta yang harus anda ketahui, selain memiliki manfaat yang baik untuk tubuh, kopi juga mampu menyebabkan beberapa penyakit yang cukup berbahaya pula bagi tubuh kita, sehingga untuk mengkonsumsinya perlu di perhatikan secara baik-baik.
Beberapa orang menganggap bahwa dengan mengkonsumsi kopi, mereka merasa lebih sehat dan bertenaga saat akan mengerjakan segala sesuatu, ada pula yang beranggapan dengan minum kopi sakit kepala yang mereka rasakan akan segera hilang. Tentu saja hal ini merupakan sebuah pernyataan yang belum teruji, karena kebanyakan anggapan itu hanyalah sekedar kepercayaan dari beberapa orang. Oleh karena itu, beberapa penelitian mulai di laksanakan untuk mengetahui apa manfaat kopi sebenarnya. Selain untuk mengetahui manfaat bagi kesehatan, penelitian ini pula bertujuan untuk mengetahui dampak negative dari kopi, karena tidak sedikit pula orang menganggap bahwa dengan menkonsumsi kopi secara berlebihan dapat berpengaruh buruk pula bagi kesehatan kita.
Beberapa manfaat kopi yang berhasil di teliti oleh para peneliti gizi dari negara Amerika Serikat menunjukkan sebagi berikut; dengan mengkonsumsi kopi dapat mencegah penyakit diabetes. Setelah diadakan penelitian dan survey, orang yang menkonsumsi kopi mampu merendahkan presentase dari orang itu untuk terkena diabetes sebesar 67%, tentu saja dengan cara mengkonsumsi kopi sesuai dengan ukuran yang di perbolehkan. Kopi juga memiliki kandungan antioksidan yang sangat tinggi sehingga dapat mengurangi resiko terkena serangan kanker dan jantung. Selain itu dengan kandungan antioksidan yang tinggi dapat mencegah beberapa penyakit dan menjaga daya tahan tubuh. Dalam kopi terdapat kandungan yang di sebut dengan kafein, dan senyawa ini dapat mencegah terjadinya penuaan dini bagi tubuh kita.
Penelitian para ahli gizi di atas selain menghasilkan beberapa manfaat kopi namun ada beberapa dampak negative pula yang mereka berhasil dapatkan dari hasil penelitian tersebut. Pada dasarnya manfaat dari kopi di atas ada yang mengungkapkan bahwa dengan mengkonsumsi kopi dapat mengurangi resiko terkena serangan jantung, tapi penelitian ini juga berhasil menyimpulkan bahwa dengan mengkonsumsi kopi secara berlebihan dapat meningkatkan serangan jantung, kolesterol dan masih banyak penyakit berbahaya lainnya. Beberapa dampak buruk di atas mungkin terjadi jika anda kurang berhati-hati dalam mengkonsumsi kopi, jadi anda perlu waspada dalam mengkonsumsinya untuk menghindari dampak buruk di atas. Selain itu, kopi juga tidak cocok untuk di konsumsi oleh orang yang memiliki tekanan darah tinggi.
Setelah membaca beberapa penjelasan singkat di atas tentang manfaat kopi dan dampak buruknya, anda di harapkan mampu mengetahui kekurangan dan kelebihan dari bahan olahan kopi tersebut sehingga anda tidak perlu lagi takut akan bahaya yang mungkin anda dapatkan saat akan mengkonsumsi kopi. Bagi anda para pecinta kopi Indonesia sebaiknya anda mulai sedikit berpikir kambali untuk tidak terlalu berlebihan saat mengkonsumsi kopi karena dengan itu anda akan mandapat dampak yang bururk bagi kesehatan anda. Semoga informasi singkat tentang manfaat kopi dan dampak buruknya bermanfaat bagi anda.
